Гликолиз - бул аш болумдуу затты (алты көмүртектүү кант глюкозасын) колдонулуучу энергияга (АТФ же аденозин трифосфатына) айландыруучу универсалдуу биохимиялык процесс. Гликолиз бардык тирүү клеткалардын цитоплазмасында ишке ашат жана белгилүү гликолиттик ферменттердин агымы менен агып турат