Video: Өсүмдүк майы сизге зыян алып келиши мүмкүнбү?
керектөө ачуу жегенге болот май жагымсыз даам калтырышы мүмкүн, бирок ал жасабашы мүмкүн сен дароо ооруп. Бирок, компромисс май болот узак мөөнөттүү клетканы пайда болгон зыяндуу эркин радикалдарды иштеп чыгуу зыян жана өнөкөт оорулардын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле билесизби, эски өсүмдүк майын колдонуу менен ооруп калышы мүмкүнбү?
Убакыттын өтүшү менен майлар кылат бузуу - алар барышат ачуу. сен болбойт ооруп калуу ачуу жегенден май сыяктуу сен болмок чириген этти жегенден, бирок мунай болот мунун даамы жок болот рецепттерди бузуу. Rancid май зайтундун курамындагы антиоксиданттар сыяктуу пайдалуу касиеттерин жоготуп коюшу мүмкүн май.
Андан тышкары, куурулган өсүмдүк майы менен эмне кылсам болот? 9 Ашпозчу майдын колдонулушу
- Майлоочу жана дат басуучу. Аны кычыраган шарнирлерден тартып шаймандарды майлоого чейин колдонсо болот.
- Лампанын майы.
- Эмерек үчүн кондиционер жана жылтыраткыч.
- Зайтун майы терини жумшартат жана сактайт.
- Колуңардан боёкту кетиргиле.
- Ратан жана өрүлгөн эмеректерди коргоңуз.
- Самын жасоо.
- Мал азыгы.
Ошондой эле, ал rancid майды колдонуу коопсузбу?
Колдонуу каалаган күйүүчү май олуттуу ден соолукка коркунуч алып келиши мүмкүн. Кызык даамы жана жыты бар, анын курамында канцерогендик эркин радикалдар бар. Ачыкка чыгаруу май узакка созулган ысыктык ачууну тездетет. Колдонуу максимум 375 ° F (же 190 ° C) тамактарды кууруу үчүн жакшы термометр.
Өсүмдүк майынын жыты кандай?
Сиз эмне менен тааныш болсоңуз керек күйүүчү май болуп саналат, бирок сиз анын эмнеси менен азыраак тааныш болушуңуз мүмкүн сыяктуу жыттанат. Текшерип жатканда майлар майлуу тамак-аштарды ачуу үчүн, жыттоо үчүн металлдык, ачуу, же самындуу жыттар. Жабышкак калдыктар өнүккөн ачуунун белгиси жана ичиндеги мазмун сизге күйө баштаганын билдириши мүмкүн.
