Ламинариянын курамында калий көпбү?

Деңиздин пайдасы ламинария

Азыктандыруучу заттар: деңиз ламинария A, B1, B2, C, D жана E витаминдеринин табигый булагы, ошондой эле цинк, йод, магний, темир, калий, жез жана кальций. Чындыгында ал камтыйт эң жогорку ар кандай тамак-аш кальций табигый концентрациясы - сүт караганда 10 эсе көп.

Мындан, ламинариялардын терс таасирлери кандай?

Терс таасирлери, уулуулугу жана өз ара аракеттенүүсү Гипертиреоз да, гипотиреоз да өтө көп ламинария алуу. Бул анын курамында йоддун көп болушуна байланыштуу. Калкан безинин анормалдуу иштеши да өтө көп колдонуу менен түздөн-түз байланышта болгон ламинария кошумчалар. Келп зыяндуу металлдарды камтышы мүмкүн.

Ошондой эле билесизби, кургатылган балырларда калий көпбү? Деңиз балыры болуп саналат бай биожеткиликтүү булагы калий, бул организмге оңой сиңет дегенди билдирет. 2 г Комбу кабырчыктары көбүрөөк камтыйт калий 85 г порцияга караганда майсыз йогурт, дагы бир азык булагы калий, жана сунушталган күнүмдүк керектөөнүн 9% камсыз кылат (RDI).

Бул жерде, кайсы чөптөр калийге бай?

Төмөндө эң кеңири таралган калий камтыган чөптөрдүн бир нечеси:

• Беде (Medicago sativa)
• Каакым (Taraxacum officinale)
• Ат куйругу (Equisetum arvense)
• Чалкан (Urtica dioca)

Кайсы тамакта калий эң көп?

Көптөгөн жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар калийге бай:

• Банан, апельсин, канталуп, балды, өрүк, грейпфрут (айрым кургатылган мөмө-жемиштерде, мисалы, кара өрүк, мейиз жана курма да калийге бай)
• Бышырылган шпинат.
• Бышырылган брокколи.
• Картошка.
• Таттуу картошка.
• Козу карындар.
• Буурчак.
• Бадыраң.