Корейлер хурманы кантип жешет?

А ?? ачык түстөгү кызгылт сары эти бар, тегерек түбү жалпак жана ашкабактай кытырак даамы бар. Сенин колуңдан келет же алар качан болуп саналат дээрлик бышкан, анын териси менен же жок. Фую курма менин сүйүктүү сортум, анткени ал жеген алма сыяктуу жана хачия сыяктуу башаламан жана жабышчаак эмес.

Ошол сыяктуу эле, курма жегенге коркунучтуубу?

Курамында цианид бар шабдалы жана кара өрүк уруктарынан айырмаланып, анын уруктары курма уулуу эмес. Алар ичке ичеги сезгенүүсүн алып келиши мүмкүн, бирок, жана бөгөт коюуга алып келиши мүмкүн.

Андан кийин, суроо туулат, курма кандай түрлөрү бар? Эки негизги курма түрлөрү Көбүнчө экөө табылат курма түрлөрү хачия жана фюю болуп саналат курма, Азияда пайда болгон жана азыр АКШда жана башка жерлерде өстүрүлөт. Фую курма таттуу жана бир аз катуу болсо да жесе болот. Алар көбүрөөк чөгөлөп, пончик сымал.

Бул жерде, хурманы кайдан табасың?

Бүгүн, курма Кытайда, Бирмада, Түндүк Индияда жана Австралияда көптөгөн сорттордо өстүрүлөт. АКШда ал Түштүк жана Түштүк-Батыш штаттарында, негизинен Калифорнияда өсөт. Курма кызыл-күрөң же кызгылт сары мөмөлөр кара өрүк сыяктуу дарактарда өсөт жана капкагы чөйчөкчө менен капталган кичинекей, жалпак помидорго окшош.

Күнүнө канча курма жесе болот?

Бирин жеп орто өлчөмдөгү курма (болжол менен 100 грамм) а күн атеросклероз менен күрөшүүгө жардам берүү үчүн жетиштүү, дейт Горинштейн. Ал башка мөмө-жемиштер да жүрөк оорусунан сактанууга жардам берерин кошумчалайт жана адамдарды тамак-ашына да кошууга үндөйт.