Брокколиде этке караганда белок көп деген чынбы?

USDA Nutrient Database ылайык, аш болумдуу маалыматтын жакшы кабыл алынган булагы, брокколи жок, көпчүлүк учурда көбүрөөк белок бар 100 калория бөлүгүнө уй этине караганда. Уй эти, майдаланган, такталбаган майлуу, бышырылган: 42,5 грамм же 1,5 унция = 99 калория жана 10,7 грамм белок.

Анын үстүнө, брокколиде этке караганда белок көпбү?

Брокколи камтыйт көбүрөөк белок калория үчүн караганда стейк жана калориясы боюнча шпинат тоок менен балыкка барабар. Албетте, көп жеш керек көбүрөөк брокколи жана шпинат үчүн алуу сиздей эле калория кыл тартып эт.

Брокколи белоктун жакшы булагыбы? Брокколи Брокколи абдан популярдуу жашылча болуп саналат, ал да көп болот белок. 1 чөйчөкчө (91 грамм) майдаланган чийки порция брокколи 2,6 грамм бере алат белок, анын ичинде бардык маанилүү аминокислоталар. Ал ошондой эле фолий қышқылын, марганецти, калийди, фосфорду жана С жана К витаминдерин камтыйт (34).

Ошондой эле суроо брокколи этке салыштырмалуу канча белок бар?

100 г салмагын карасаң бууланган брокколи болжол менен 4 г камтыйт белок 100 г үчүн. суммасы белок стейкте кесилгенине жараша өзгөрөт эт жана канча май бар же жок болот. Майсыз грильдеги стейкти мисал катары алсак, болжол менен 30 г болот белок 100 г үчүн.

Жашылчаларда же этте көбүрөөк белок барбы?

Жыйынтык: Жаныбарлардын азыктары эң жогорку сапатта белок булактар. Өсүмдүк булактары бир же жетишсиз дагы аминокислоталар, аны түзөт дагы кыйын алуу денеңизге керектүү бардык аминокислоталар.