Улуу Британиядагы ундун баары байытылганбы?

Бул эрежелер боюнча баары буудай ун (кептүү дандан тышкары ун) Улуу Британияда өндүрүлгөн төрт азыктын, атап айтканда, кальций, темир, ниацин жана тиамин белгиленген өлчөмдөрдө кошуу талап кылынат. Эмне үчүн байытылган ун? Ак ун биринчи болгон бекемделген курамында кальций бар Улуу Британия 1941-жылы.

Анын сыңарындай, эл ундун баары байытылганбы?

Байытылган ун жана Нан жана Ун Регламент 2012 Согуштан кийин өкмөт ак буудай деп чечкен ун дан сыяктуу витаминдерге муктаж ун. 60 жылдан ашык убакыттан бери биз аларды коштук ун. Жазылган ундар алар буудай катары классификацияланбагандыктан, аны кошпоңуз.

Кошумчалай кетсек, Улуу Британияда нан фолий кислотасы менен байытылганбы? Бирок, көптөгөн аялдар кошумчаларды кабыл алышпайт - айрыкча, кош бойлуулук пландаштырылбаган болсо. Бул үчүн мүмкүн болгон чечим болуп саналат бекемдөө буудай уну менен фолий кислотасы, Ошентип, аш болумдуу – ошондой эле витамин B катары белгилүү₉ – ичинде жеткиликтүү нан.

Анда Улуу Британия менен байытылган нан деген эмне?

Under Улуу Британия мыйзамга ылайык, буудай унунан башка бардык ундар болушу керек бекемделген кальций, темир, ниацин жана тиамин менен. Учурда өкмөт түйүлдүктөгү нерв түтүкчөлөрүнүн кемчиликтерин азайтуу максатында фолий кислотасын кошууну кеңейтүүнү карап жатат.

Британ сүтү байытылганбы?

In Улуу Британия, уйлар' сүт Д витамининин жакшы булагы эмес, анткени ал эмес бекемделген, кээ бир башка өлкөлөрдө болгондой.